【コーヒーの学校】コーヒーショップオープンまでの道のり14
今日から、週一回コーヒーの学校に通います
メインの授業は、コーヒーの焙煎理論
先生曰く、学習効率を高める方法は、なんと!
生徒同士が仲良くなる事だそうです!!
過去の生徒さんの授業でも、効率良く学んでいるクラスって、圧倒的に生徒同士が仲良いそうです^ ^
なので、今日の授業は自己紹介から
皆さんの自己紹介を聞いていると、年齢も含め多種多様な環境の中、皆さんコーヒー屋を目指されていて、聞くだけで楽しくなって、興味が自然に湧く方々でした
あと、授業で大事なのは失敗すること。
失敗から学ぶ事ってやはり多いです。
このクラスでは失敗すると褒められるらしく、
なんと私は例に漏れず、早速褒められました^ ^
来週の授業も本当に楽しみです
これから毎週楽しい週末になりますね^ ^